Cách ăn uống cho bệnh nhân bị xuất huyết dạ dày

Cách ăn uống cho bệnh nhân bị xuất huyết dạ dày
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc điều trị, phục hồi sức khỏa cho bệnh nhân. Việc ăn uống hợp lý khoa học có thể giúp ích cho dạ dày như:
– Bảo vệ niêm mạc dạ dày.
– Giảm tiết acid dịch vị.
– Nương nhẹ chức năng dạ dày ruột.
– Đề phòng thiếu dinh dưỡng.

 

Nguyên tắc ăn uống tốt cho bệnh nhân bị bệnh dạ dày

* Sử dụng một số thức ăn tốt cho dạ dày
– Thức ăn giảm tiết acid dịch vị: mật ong, đường, bánh quy, dầu thực vật…
– Thức ăn trung hòa acid dịch vị: sữa, trứng.
– Thức ăn bọc hút niêm mạc dạ dày, ít mùi vị: gạo nếp, bột sắn, khoai, bánh mỳ.
– Ít xơ sợi: rau củ non.
– Đồ uống: nước chín, nước chè loãng.
– Chế biến thức ăn nên hấp luộc, nấu chín hầm nhừ, nghiền nát hoặc xay nhuyễn để giảm kích thích tiết dịch vị và được vận chuyển nhanh qua dạ dày.
* Hạn chế thức ăn kích ứng niêm mạc

Nên hạn chế những loại thức ăn có thể kích ứng niêm mạc dưới đây để không làm tình trạng của bệnh nặng hơn.
– Các loại nước sốt, nước luộc thịt, dăm bông, lạp xường, xúc xích.
– Thức ăn cứng dai, nhiều xơ sợi: Thịt có gân, sụn, rau sống, rau quả nhiều chất xơ.
– Thức ăn chua, dưa cà, hành muối, hoa quả chua.
– Gia vị, dấm ớt, tỏi, hạt tiêu.
– Rượu, chè, cà phê đặc.
Cách ăn uống tốt cho bệnh nhân chảy máu dạ dày
– Chia thức ăn làm nhiều bữa trong ngày để nương nhẹ chức năng tiêu hóa của dạ dày.
– Ăn điều độ, không để quá đói hoặc ăn quá no.
– Không ăn thức ăn quay, rán.
– Thức ăn không quá nóng hoặc quá lạnh vì làm cho dạ dày co bóp mạnh. Nhiệt độ thức ăn, nước uống thích hợp là 40o-50oC.
Đối với bệnh nhân bị mắc các bệnh đau dạ dày thì cách tốt nhất có thể đó chính là việc đảm bảo một chế độ dinh dưỡng hợp lý để hỗ trợ bệnh sớm khỏi. chế độ ăn vô cùng quan trọng vì vậy nên bạn không nên xem thường nhé!